दालचीनी का पेड़ ज़्यादातर श्रीलंका और दक्षिण भारत में पाया जाता है। दालचीनी का पेड़ 10-14 मीटर ऊंचा होता है। इसका वैज्ञानिक नाम सिन्नेमोमम वेरुम है। इसके पेड़ को ट्रू सिनामोन ट्री कहा जाता है और पेड़ की छाल को निकालकर सुखाया जाता है, जिसे हम दालचीनी कहते हैं। यह आकार में गोल व रंग में लाल या भूरा होता है। इसकी खुशबू बहुत अच्छी होती है, इसलिए इसे मसालों के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। यह खाने का ज़ायका बढ़ा देता है, साथ ही इसे औषधि के रूप में भी काम में आता है। यह सेहत के लिए लाभदायक माना गया है। दालचीनी में एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं और कई खनिज व विटामिन्स होते हैं, जो ना सिर्फ सेहत बल्कि त्वचा के लिए भी फायदेमंद होते हैं। तो आइए जान लेते हैं इसके औषधीय गुणों के बारे में। दालचीनी का सीलोन रूप सबसे ज्यादा लोकप्रिय है।
- 1. सेहत के लिए अच्छा है दालचीनी
- 2. खूबसूरती बढ़ाए दालचीनी
- 3. बालों के लिए दालचीनी
- 4. दालचीनी से होने वाले नुक़सान
1. सेहत के लिए अच्छा है दालचीनी


2. खूबसूरती बढ़ाए दालचीनी


3. बालों के लिए दालचीनी


4. दालचीनी से होने वाले नुक़सान

Written by Suman Sharma on 21st Dec 2020